La mlaga Baronkaser è uno dei tre caseifici del paesaggio di malga Valminga che si raggiunge lungo il sentiero Dolomieu.
Percorso:
Dalla stazione a monte di Monte Cavallo si segue il sentiero n° 19 fino al biotopo "Kastellacke" e poi si scende lungo il sentiero n° 19A a sinistra verso le malghe di Valminga.
Variante 1: A piedi fino alla stazione a monte: Il punto di partenza è la stazione a valle della funivia Monte Cavallo a Vipiteno, si segue il sentiero n° 19 o 23 attraverso il bosco. Si procede in serpentine fino ad un sentiero forestale fino alla stazione a monte. Dal lì si segue il sentiero n° 19 fino al biotopo "Kastellacke" e poi se scende lungo il sentiero 19A a sinistra verso le malghe di Valminga.
Variante 2: Dal campo sportivo di Colle Isarco si segue prima il sentiero "Gottschalk" e poi il sentiero n° 19A attraverso il bosco della valle di Valminga fino ai tre caseifici.
Particolarità: burro e formaggio di malga.
Durata: 45 minuti di salita e discesa.
Difficoltà: facile.
Dislivello: -45 m.
Variante 1: 880 m.
Variante 2: 760 m
Orari di apertura
Estate
2025 aperta
Inverno
chiusa
Contatto
Il padrone di casa
Sabine Nössing
Livello sul mare
1814 m
Luogo
39049 Monte Cavallo